Willkommen
Willkommen am Hofe der Fam. Sulzer (Hausname Panzenöd).
Unser Betrieb liegt im wunderschönen Mostviertel, welches charakteristisch ist für seine Vielfalt an Streuobstwiesen.
Seit den 80er Jahren beschäftigt sich der Familienbetrieb mit der Erzeugung von Most. Zuvor hat sich die Produktion auf den Eigenbedarf beschränkt. Allmählich steigerte sich die Produktion des Urproduktes Mostes, weil das Interesse danach immer größer wurde.
Dies erfordert auch Investitionen. Alle paar Jahre wurde die Obstpresse vergrößert. Zurzeit verfügen wir über eine Siebbandpresse, welche 1000l/ Std. schafft. Sämtliche Maschinen, welche zur Obstverarbeitung erforderlich sind, sind auf 1000l/ Std. ausgelegt.
Des weiteren spezialisierte sich der Ökopunkte Betrieb auf die Produktion von naturtrüben Säften und Edelbränden(Abfindungsbrennerei).
Anfangs war das Hauptstandbein des Betriebes die Milchviehwirtschaft. Mittlerweile hält es sich die Waage zwischen Milchviehwirtschaft und Obstverarbeitung.
Unter den nächsten Punkten erfahren sie mehr über unseren Betreib.